Bagnoud Vins
Nicolas Bagnoud
Chemin du Plat de ValenÁon 15
3978 Flanthey
+41 27 458 60 55
www.bagnoudvins.ch  - info@bagnoudvins.ch

Mappa: Ollon

Informazioni (Produttore di vini)

La Cave: la nostra cantina, costruita nel 2000, si compone di 3 livelli. Al livello intermedio, abbiamo creato un locale che può accogliere 15-20 persone al massimo, con una terrazza panoramica sul vigneto. Le persone a mobilità ridotta possono accedere senza problemi a tutti i livelli della cantina.

Apertura

su richiesta



 


Cave Bruchez Vins S.A.
Sťbastien Rey
Route de Granges 91
3978 Flanthey
+41 27 458 12 14
www.vinsbruchez.ch  - info@vinsbruchez.ch

Mappa: Flanthey

Informazioni (Produttore di vini)

A Flanthey, tra Sion e Sierre, sulla collina pi√Ļ soleggiata del Vallese, Vins Bruchez gestisce 8 ettari di vigneto che le permettono di produrre 18 vini di grande lignaggio, tutti con l'etichetta di "produzione integrata" che ne certifica il rispetto per la natura e l'ambiente. ¬†

 

Vinificati con le tecniche pi√Ļ moderne, ma nel massimo rispetto delle tradizioni di famiglia, i nostri vini, maturati con passione e competenza, offrono tutti i profumi e i sapori dei loro diversi caratteri.¬†

 

Per i vostri momenti speciali, non esitate a farci visita alla cantina dove i nostri enologi, Lydia e Patrick, saranno lieti di accogliervi e di condividere con voi la passione del loro know-how mostrandovi le caratteristiche tipiche dei loro prodotti. Rinomata per l'accoglienza e la cordialità, la nostra cantina è aperta alla degustazione, su appuntamento, tutti i giorni lavorativi.

Apertura

Su appuntamento, ogni giorno lavorativo.



 


Cave Cordonier & Lamon
Jacques Cordonier
Chemin du Tsarretton 51
3978 Flanthey
+41 27 458 12 57
www.cordonier-lamon.ch  - vins@cordonier-lamon.ch

Informazioni (Produttore di vini)

Fra tradizione e innovazione: la perfezione scaturisce da un territorio d'eccezione ! Da molti decenni, la famiglia Cordonier continua a migliorare la sua tecnica viticola e vinicola. L'esperienza di oltre 60 anni di Arthur Cordonier nella cura delle vigne gli ha permesso di saper gestire i diversi terreni e di adattare, grazie alle proprie conoscenze, metodi di cultura e interventi mirati alle numerose varietà della nostra regione. Senza uva di qualità, non si avrà un vino d'eccezione ! In cantina, la cura dell'innovazione regna sovrana. Sperimentare nuove tecniche di vinificazione e lasciare che ogni varietà si esprima al meglio: ecco le sfide della nostra équipe. Attenzione però: la tradizione guida ogni passo senza compromessi ! Il vino deve sedurre solamente per le sue qualità ! Venite a scoprire le sue ricchezze durante la vostra prossima visita. Forse le scoprirete anche durante uno dei nostri incontri. Vi è anche la possibilità di ordinare qualche campione. Ve lo faremo avere con grande piacere, affinché possiate lasciarvi convincere a casa vostra, in tutta tranquillità !

Apertura

Lunedì - Venerdì: 08:00 - 12:00 e 13:00 - 17:00
Sabato: 10:00 - 16:00
Domenica: chuiso

Servizi supplementari

Visita e degustazione.



 


Cave de La Rayettaz
Christophe Rey
Route de Crans-Montana 39
3960 Corin
+41 27 455 19 46
www.caverey.ch  - info@caverey.ch

Mappa: O14

Informazioni (Produttore di vini)

Da pi√Ļ generazioni, la famiglia Rey possiede delle vigne a Corin e vinifica l'uva per consumo personale. Nel 1981, Raymond fonda la ¬ę Cave la Rayettaz ¬Ľ. Rayettaz √® il luogo dove si trova la casa di famiglia. Da allora si dedica a tempo pieno alla cultura della vigna e produce e commercializza le sue bottiglie.

Apertura

Lunedì - sabato: su appuntamento
Domenica: chuiso

Servizi supplementari

Visita e degustazione



 


Cave des Oasis
Yves Clivaz-Briguet
Route de Granges 42
3978 Flanthey
+41 27 458 13 56
www.caveoasis.ch  - yves@caveoasis.ch

Mappa: Flanthey

Informazioni (Produttore di vini)

La cantina degli Oasis, fondata nel 1973 da Joseph Briguet, è gestita dal 1999 da Yves e Jacqueline Clivaz-Briguet. Si trova a Flanthey, sul Comune di Lens. I 7 ettari di vigne a terrazza sono situati sulla riva destra del Rodano, tra St. Léonard e Sierre. La tenuta è composta da 42 parcelle, sulle quali sono coltivate 16 varietà di viti. Una visita alla tenuta vi permetterà di scoprire il vigneto di famiglia e la cantina con le botti, e di degustare i vini che preferite in un'atmosfera ospitale e cordiale.

Apertura

Lunedì - sabato: fino alle 18:00. Di preferenza su appuntamento.



 


Cave des Rayes
Raye du Fiou 16
3971 Ollon
027 458 18 42


 


Cave Feuille Morte
Pascal Bonvin
Chemin de Saint-Clťment 3
3978 Flanthey
+41 27 458 36 66
www.feuillemorte.ch  - pascalbonvin@feuillemorte.ch

Mappa: S6

Informazioni (Produttore di vini)

La cantina ‚ÄėFeuille Morte' √® una piccola tenuta familiare di 3,6 ha di vigne. La tenuta comprende una quindicina di parcelle differenti che sovrastano la pianura del Rodano, situate sui pendii di Sierre e coltivate a produzione integrata, compongono il nostro dominio.

Apertura

Degustazione e vendita su appuntamento

Servizi supplementari

Visite della cantina e della tenuta.



 


Cave Gaston et Eric Bonvin Sŗrl
Eric Bonvin
Route de Lens 40
3978 Flanthey
+41 27 458 40 23
www.cavebonvin.ch  - eric@cavebonvin.ch

Informazioni (Produttore di vini)

Gaston et Eric BONVIN gestiscono un'impresa familiare fondata nel 1940 dal padre e nonno François BONVIN.
Troverete la nostra cantina nel villaggio di FLANTHEY (750 m.) nel comune di LENS, al centro del Vallese, tra le città di SION e SIERRE.

Attualemnte coltiviamo 8 ettari di vigne, tutte disposte lungo la riva destra del Rodano, tra St.-L√©onard e Sierre. Tutti i nostri vini provengono da questa coltivazione e presentano l'etichetta di ¬ę Les Coteaux de Sierre ¬Ľ.

Il 60 % della nostra produzione proviene da vitigni rossi (Pinot nero, Gamay, Humagne rosso, Cabernet franc e Syrah) ed il 40 % dai vitigni bianchi (Chasselas, Rhin, Muscat, Humagne bianco, Pinot grigio e Petite Arvine).

Dal 1996 abbiamo sviluppato la produzione di vini come la Petite Arvine ed il Pinot nero, maturato in barriques. Il fiore all'occhiello della nostra produzione è il CHELINOIR, accostamento di 3 vitigni rossi (Pinot nero, Humagne rosso e Syrah) ugualmente maturati in barrique.
Per un migliore controllo della qualità, i nostri vini sono prodotti esclusivamente con uva derivante da coltivazione familiare.

La CAVE BONVIN è simbolo di tradizione e, attraverso i suoi crus, fedele espressione del terroir vallesano.

Prodotti ed ordinazioni
Per conoscere nel dettaglio tutti i nostri prodotti e le loro disponibilità :
www.cavebonvin.ch
E' possibile anche effettuare ordini online.

Apertura

Visita della cantina su richiesta.

Servizi supplementari

Degustazioni
La nostra piccola cantina familiare si presta meravigliosamente alle degustazioni per piccoli gruppi.
Siamo a vostra disposizione su richiesta, chiamando il notro numero di cellulare.
L'indirizzo della cantina è : Route de Lens 40 - 3978 Flanthey



 


Cave Jules Duc et Fils
Jean-Alexis Duc
Route de Pranoť 2
3971 Ollon
+4127 458 15 14
www.julesduc.ch  - jad@julesduc.ch

Mappa: R9

Informazioni (Produttore di vini)

Benvenuti alla cantina Jules Duc e Figlio a Ollon (VS). Jean-Alexis Duc, diplomato alla scuola di enologia di Changins, gestisce una tenuta di 7 ettari situata per la gran parte nel Comune di Sierre. Nel 1959 sono state prodotte le prime bottiglie della cantina fondata da Jules Duc. Nel 1991, suo figlio Jean-Alexis, rileva la tenuta di famiglia e l'ingrandisce. Una transizione avvenuta senza difficolt√† dal padre al figlio, ambedue appassionati di vigne e vino. Per lungo tempo, Jules Duc era stato l'unico proprietario di una cantina ad Ollon, ed √® stato uno dei primi produttori di chardonnay della regione. E ancora, √® stato uno dei pionieri della rinascita del Cornalin. Oggi, Jean-Alexis ne segue l'esempio, poich√© ha recentemente piantato la ‚Äėr√®ze', una variet√† di vite quasi abbandonata.

Apertura

Lunedì - venerdì: 09:00 - 18:00
Sabato pomeriggio su appuntamento, per assicurarvi la nostra presenza : +41 79 221 03 64
Domenica: chiuso

Servizi supplementari

Degustazione



 


Cave La Romaine
JoŽl Briguet
Route de Granges 124
3978 Flanthey
+41 27 458 46 22
www.cavelaromaine.ch  - info@cavelaromaine.ch

Mappa: Flanthey

Informazioni (Produttore di vini)

La cantina La Romaine si trova a Flanthey nel Vallese centrale, sulla riva destra del Rodano, in una delle regioni viticole pi√Ļ rinomate del Vallese.

Apertura

Su richiesta

Servizi supplementari

Spazi per la degustazione, Seminari, Visite, Ricevimento di gruppi, Corsi di degustazione.



 


Cave le Tambourin
IsmaŽl Bonvin
Rue du Pressoir 16
3960 Corin
www.letambourin.ch  - sante@letambourin.ch

Informazioni (Produttore di vini)

Cave jeune et dynamique o√Ļ tout est minutieusement suivi du cep √† la bouteille.
Au plaisir de vous accueillir dans notre caveau.

Apertura

Du lundi au vendredi 08:00 à 17:00.
Weekend sur réservation.

Servizi supplementari

Dégustation de vin.
Repas.
Visite du vignoble.



 


Cave Les Sentes
Serge Heymoz
Entre deux torrents 39
3960 Loc
+41 27 456 25 75
www.heymozvins.ch  - serge@heymozvins.ch

Mappa: H15

Informazioni (Produttore di vini)
E' il prete Hermann Salamin che ha posato le prime pietre dell'edificio che ospita oggi la cantina Les Sentes. Quando si è installata, nel 1999, la famiglia Heymoz ha conservato tutte le caratteristiche della taverna originale con le vecchie travi e assi di larice e il suo ampio camino oggi convertito in forno a raclette. Nella cantina si mischiano vinificazione moderna in tini inox e barriques. Serge Heymoz ama i vitigni tradizionali. Troverete nella sua vasta gamma di vini ogni tipo di vitigni autoctoni e tradizionali ma anche la Rèze, vino etnico per eccellenza. Benvenuti in questo luogo di condivisione e scoperte di vino....

Servizi supplementari
Visita e degustazione su richiesta.


 


Cave Nouveau St-Clťment, C. Lamon & Cie S.A.
Christian Lamon
Route des Condťmines 20
3978 Flanthey
+41 27 458 48 58
www.cavelamon.ch  - clamon@cavelamon.ch

Informazioni (Produttore di vini)

La cantina Nouveau St-Clément è un'impresa a gestione familiare il cui obiettivo è la produzione e vendita di vini di qualità.

Apertura

Lunedì - Sabato: su appuntamento
Domenica: chiuso

Servizi supplementari

Degustazione nella nostra taverna, esclusivamente su appuntamento.



 


Cave Pierre Robyr
Pierre Robyr
Route de la R‚ye 9
3960 Corin
+41 27 455 74 49   - p.robyr@bluewin.ch

Mappa: O14

Informazioni (Produttore di vini)

La tenuta, fondata nel 1972, proprietà di François Robyr, poi di Jean-Claude, dal 1998 è nelle mani di Pierre. Il nostro vigneto si estende per 3 ettari ed è situato a Corin, nel cuore del Vallese, regione dalla fama crescente nella viticoltura. Il terreno è essenzialmente calcareo, come per una grande parte dei vigneti della riva destra del Rodano. Le nostre vigne, a terrazza, sono molto soleggiate.

Apertura

Solo su appuntamento. Senza orario fisso.

Servizi supplementari

Degustazione e visita su richiesta.



 


Cave Saint-Michel
Jean-Daniel Rey
Route de Crans-Montana 10
3960 Corin sur Sierre
+41 27 455 88 52
www.cave-st-michel.ch  - info@cave-st-michel.ch

Mappa: J14

Informazioni (Produttore di vini)

La cantina St-Michel a Corin è un dominio viti-vinicolo fondato nel 1979. Conta 6 HA di vigne su collinette esposte a sud con qualche apporto di uva dei vigneti della regione, produce 50'000 litri di vino l'anno.

Apertura

Lunedì  - venerdì: 13:30 - 18:00
Sabato: 10:00 - 12:00 
Domenica e festivi: siete pregati di contattarci

Servizi supplementari

Degustazione commentata, visita del vigneto e della cantina, film di presentazione, consigli gastronomiche, bottiglie personalizzate, vendita diretta.



 


Cave Sinclair
Gilles Berclaz
Rue Principale 5
3960 Loc
+41 27 456 17 77
www.cavesinclair.ch  - g.sinclair@netplus.ch

Informazioni (Produttore di vini)
Dal XIII secolo, il nome BERCLAZ √® sinonimo delle grandi famiglie che vivono sui pendii soleggiati di Sierre. L'attaccamento della famiglia alle vigne e al vino si riscontra gi√† nell'antica lingua franco-provenzale del Vallese centrale, poich√© Berclaz, o meglio ‚Äėberclia', significa ‚Äėvite (a spalliera)'. Insieme alla sua famiglia, Gilles Berclaz rappresenta degnamente, con la CAVE SINCLAIR, l'anello moderno di una tradizione viticola che ha sempre messo, quale virt√Ļ imprescindibile, l'amore per il prodotto di qualit√†.

Servizi supplementari
Degustazione


 


Domaine Vins Histoire d'Enfer SA
Patrick Regamey
Route de la Raye 2
3960 Corin
+41 27 455 60 06
www.histoiredenfer.ch  - patrick.regamey@gmail.com

Informazioni (Produttore di vini)

A Corin, nel cuore della magica valle del Rodano, abbiamo la fortuna di approfittare di un territorio dalla fama sempre maggiore...La nostra tenuta ha sviluppato un ‚Äėsavoir-faire' ispirato dalla tradizione in una continua ricerca della perfezione: si tramandano i metodi ancestrali per conservare al meglio la quintessenza di ogni variet√† di vite su tutto il territorio. Dalla raccolta alla vinificazione, i vini della nostra tenuta seguono le regole ferree che ispirano tutta la nostra produzione.

Servizi supplementari

Vendita di oli extravergini di oliva



 


La P'tite Cave
Patrick Luisier
St-Clťment 29
3978 Flanthey
www.laptitecave.ch  - laptitecave@bluewin.ch

Noleggio

Locazione di tendoni da festa

Servizi supplementari

Visita su richiesta. Taverna 20 posti.



 


Mont de Lens
Sťbastien Besse
Route de ValenÁon 11 / Rte de Crans 39
3978 Flanthey / 1978 Lens
079 200 82 36
www.mont-de-lens.ch  - info@mont-de-lens.ch

Mappa: Lens

Informazioni (Produttore di vini)

La Cave du Mont de Lens Sàrl è un'impresa familiare fondata da Elisabeth e Christian Besse nel 2000. Le nostre vigne sono situate sulle colline soleggiate della riva destra del Rodano tra Sion e Sierre i vigneti sono coltivati in terrazzamenti, sostenuti da muri in pietra secca ed esposti al sole del sud. La cantina si situa a circa 1200 metri nel villaggio di Lens. La nostra filosofia si riassume all'attaccamento alla nostra terra che lavoriamo con profondo rispetto nel quadro della produzione integrata e dei rendimenti limitati. I nostri vini sono elaborati con passione e rigore cercando la purezza del vitigno durante la vinificazione.

Apertura

Su appuntamento:
Sébastien Besse: 079/ 628 32 13
Lucien Besse: 079/ 945 11 24

 

Degustazione possibile:
- presso il magazzino di Lens Rte de Crans 39
- presso la cantina di Flanthey Rte de Valençon 11